Ideias de receitas para os dias mais quentes

receitas verão

Verão combina com dias quentes e longos, que combinam com receitas leves, frescas e deliciosas. Saladas, muita fruta, smoothies, refrescos, sopas frias e gelados – não sabe tudo melhor nesta altura?

Seja para preparar uma refeição simples e rápida ou para caprichar num jantar de amigos, aqui ficam algumas ideias de receitas que apetece experimentar. Algumas até são boas ideias para levar para a praia ou para um picnic ao final do dia.

Esta salada de pêssego, mozzarella e manjericão é uma óptima entrada ou acompanhamento.

E que tal um gazpacho de melancia?

Um refresco de mirtilos e hortelã, que promete ser tão doce e refrescante como soa.

Ou uma sangria branca e cheia de frutas, para os finais de tarde e jantares mais animados!

Um superfruit smoothie, para começar o dia cheio de energia!

Ou uma smoothie bowl, com toppings deliciosos.

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Uma salada que leva morangos, queijo de cabra e avelãs, entre outras coisas, só pode ser boa.

Esta hippie bowl, que é como quem diz, uma taça cheia de coisas boas e deliciosas, que enchem os olhos e fazem bem!

E para terminar, um gelado surpreendentemente saudável e fácil de preparar, parece uma boa ideia, não?

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Photos by  Brenda Godinez | Karly Gomez | Daniel Hjalmarsson | Brooke Lark on Unsplash

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Escrito por: Francisca

Alfacinha e fã assumida da sua cidade. Nasceu e cresceu em Lisboa e embora adore sair e viajar, gosta sempre de voltar. Gosta de dias de sol, flores campestres, coisas imperfeitas e mergulhos no mar. Ler mais.

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